Barmanul
Nu este ascuns în spatele conceptului, ci face parte din experiență. Spune-ne ce bei de obicei — apoi ai încredere în ce urmează.
DOMM — LOUNGE & EVENTS
Conceptul
Elegant, dar niciodată rigid.
Viu, dar niciodată haotic.
DOMM se construiește în jurul plăcerilor simple ale unei seri reușite: cocktailuri excepționale, vin bun, muzică bună, ospitalitate autentică și o încăpere plină de viață.
Un loc în care vii devreme pentru un singur pahar și te trezești încă acolo câteva ore mai târziu — la fel de relaxat într-o seară obișnuită de marți sau într-o casă transformată pentru o sărbătoare privată.
Standardul DOMM
Totul este atent gândit.
Nimic nu este exagerat.
Serviciul are rafinamentul unui hotel bar remarcabil, fără formalitate. Sunetul dă ritm încăperii. Lumina, volumul, ritmul, primirea și ultimul pahar se unesc pentru a crea experiența DOMM.
Serviciu Sunet Încăperea
Barul
Ce se află cu adevărat
în pahar.
Complexitatea rămâne în spatele barului. Simplitatea ajunge în mâna oaspetelui.
Vin din curiozitate
Un singur preț. Fără ierarhie. O listă condusă de producători români, creată pentru a încuraja descoperirea la masă.
Fiecare detaliu își merită locul
Fără trucuri doar de dragul diferenței. Fără complexitate doar pentru a părea ingenios.
Lista de vinuri
Un singur preț. Fără ierarhie.
Bea din curiozitate.
Indiferent de cât costă, de fapt, fiecare vin pentru casă.
Nu este vorba despre o reducere. Este vorba despre eliminarea prețului din decizie.
Majoritatea listelor de vinuri îi încurajează discret pe oameni să aleagă sigur. La DOMM, nu ai niciun motiv să faci asta.
Alege din curiozitate,
nu după buget.
Asta schimbă conversația de la masă. Îi dă echipei libertatea să spună: „Dacă ți-a plăcut acela, încearcă-l pe acesta.”
Compoziție
Aproximativ 80% producători români, susținuți de o selecție internațională mică și atent aleasă.
România ar trebui să fie descoperirea din centrul listei — regiuni, soiuri, producători și stiluri diferite, fără ca experiența să se transforme într-o lecție despre vin.
Vinurile internaționale oferă contrast, dar vinul românesc rămâne protagonistul.
Experiența gastronomică
Acolo unde simplitatea funcționează,
simplitatea câștigă.
Experiența gastronomică trebuie să urmeze exact filosofia pe care am stabilit-o pentru cocktailuri și vin:
Produs excelent, aparent simplu, ușor de împărțit, potrivit de la începutul serii până târziu și niciodată prea preocupat să impresioneze.
Fără spectacol inutil
Așa cum cocktailurile nu au nevoie de trucuri, nici mâncarea nu are nevoie de ele.
Prezentarea contează, dar ar trebui să vină din produse frumoase, veselă bună și siguranță.
Lucruri bune de mâncat, pregătite corect, create pentru o seară frumoasă.
Evenimente la DOMM
Evenimente private și corporate
în București.
Pentru organizatori, agenții, branduri și gazde private. O casă bucureșteană veche de o sută de ani, un bar de talie mondială și o echipă care știe să creeze atmosfera potrivită — indiferent de ocazie.
40–400 invitați€30–€65
bar/pers.€20–€65 mâncare/pers.
Momente care merită sărbătorite.
Aniversări, logodne, nunți, cine private, sărbători alături de prieteni și experiențe create special pentru tine.
Momente de brand cu personalitate.
Lansări de produse, seri pentru clienți, networking, activări de brand, sărbători de echipă și formate personalizate.
Adaptează casa ocaziei.
O casă bucureșteană veche de o sută de ani, cu rafinamentul unui hotel bar remarcabil și energia unei încăperi care știe să se miște.
Formate flexibile, mai multe încăperi și ospitalitate construită în jurul barului — de la cine intime la preluarea întregului spațiu.
Capacitate și formate
Adaptează casa ocaziei.
Intim
Cine private, sărbători și întâlniri executive.
Social
Recepții cu cocktailuri, networking și seri pentru clienți.
Mare
Lansări, evenimente de brand și sărbători de amploare.
Casa întreagă
Evenimente pline de energie și preluarea completă a locației.
Pachete de bar
Barul rămâne în centru.
€30–€65 per persoană
Meniurile de bar pot fi adaptate formatului și bugetului — de la o selecție concentrată la o experiență premium completă.
Cocktailuri, vin, băuturi spirtoase și băuturi răcoritoare. Echipă profesionistă de bar, pahare și servire.
Pachetul final și elementele incluse se confirmă pentru fiecare eveniment.
Meniuri gastronomice
Concepute în ritmul serii.
€20–€65 per persoană
Produs excelent, aparent simplu, ușor de împărțit, potrivit de la începutul serii până târziu și niciodată prea preocupat să impresioneze.
Formatele pot varia de la gustări elegante și platouri de împărțit la meniuri de eveniment mai consistente, în funcție de ocazie.
Meniul final și elementele incluse se confirmă pentru fiecare eveniment.
Două moduri de a rezerva DOMM
Opțiuni simple pentru organizatori și agenții.
Toate ofertele sunt personalizate și confirmate conform brief-ului final al evenimentului.
Creat pentru organizatori
O echipă care lucrează în jurul brief-ului.
-
Brief
Număr de invitați, dată, interval și obiectivul evenimentului.
-
Format
Folosirea încăperilor, așezarea, fluxul și atmosfera.
-
Meniu
Pachetul de mâncare și bar ales pentru eveniment.
-
Livrare
Echipa DOMM coordonează experiența în întreaga casă.
De ce DOMM
Mai mult decât închirierea unei locații.
Casa
Un caracter pe care nu îl poți fabrica.
Barul
O propunere serioasă de cocktailuri și vinuri.
Atmosfera
Caldă, elegantă și vie — niciodată rigidă.
Echipa
Ospitalitate care înțelege ocazia.
Aceeași atenție la detalii. Un alt fel de seară. De la o cină intimă la preluarea întregii locații.
Planifică evenimentulTrimite o solicitare
Spune-ne despre
seara ta.
Trimite-ne informațiile esențiale, iar echipa noastră de evenimente va reveni cu o propunere personalizată.